Сорбитан моностеарат (Е-491)
Сорбитан моностеарат (Е-491) и другие товары можно через корзину на сайте или через отдел продаж. info@neuro-chem.ru +7 (343) 241-00-25
Сорбитан моностеарат (Е-491) — обязательный компонент для улучшения текстуры и сохранения свежести продуктов питания, эффективный и надёжный эмульгатор.
Сорбитан моностеарат (Е-491) — это пищевая добавка, созданная на основе сорбита и пальмитиновой кислоты. Он выступает отличным эмульгатором и стабилизатором, сохраняя структуру и текстуру продуктов питания.
Почему выбирают Сорбитан моностеарат (Е-491)?
- _x0001_
- Объединяет воду и жир, создавая стабильные эмульсии; _x0001_
- Повышает эластичность и упругость изделий; _x0001_
- Задерживает старение продуктов и высыхание; _x0001_
- Применяется в выпечке, хлебе и мясе; _x0001_
- Подходит для длительного хранения и экспорта.
Физико-химические характеристики:
- _x0001_
- Внешний вид: мелкий воскоподобный порошок белого или кремового цвета; _x0001_
- Растворимость: легко растворяется в маслах и жирах; _x0001_
- Свойства: гидрофильно-липофильный баланс; _x0001_
- Химическая формула: CH₃(CH₂)₁₆COOC₆H₄(OCH₂CHOH)₃; _x0001_
- Температура плавления: около +50°C.
Формы поставки:
- _x0001_
- Упаковка по 1 кг — для тестовых и пилотных проектов; _x0001_
- Большие мешки по 25 кг — регулярное производство; _x0001_
- Возможность больших партий и паллет.
Сферы применения:
- _x0001_
- Производство кондитерских изделий и выпечки; _x0001_
- Изделия из мяса и птицы; _x0001_
- Сухие завтраки и каши; _x0001_
- Шоколад и конфеты; _x0001_
- Кофе и чайные экстракты.
Используя Сорбитан моностеарат (Е-491), вы повышаете качество и конкурентоспособность своего продукта.
| Наименование | Значение |
|---|---|
Сотрудничество с нами — надежно, просто и выгодно для вашего бизнеса
Мы открыты для сотрудничества с производственными предприятиями, торговыми компаниями и дистрибьюторами по всей России и странам СНГ. Как надёжный поставщик химической продукции, мы предлагаем партнёрам удобные и прозрачные условия работы:
-
Гибкая ценовая политика и индивидуальные коммерческие предложения -
Отсрочка платежа для постоянных клиентов -
Персональный менеджер и оперативная техническая поддержка -
Прозрачные договорные отношения и стабильные поставки -
Поставка под заказ в короткие сроки -
Высокое качество и широкий ассортимент химической продукции
Доставка химической продукции и опасных грузов любых объёмов
Мы осуществляем доставку химической продукции и опасных грузов любых объёмов. Доверяйте профессионалам — безопасность и оперативность гарантированы!
-
Работаем по всей стране и за её пределами.
-
Доставка в кратчайшие сроки.
-
Полная безопасность и ответственность.